tin tức

Du lịch Bắc Hà, chia sẻ những điều cần biết về nơi đây

Bắc Hà một địa danh du lịch lại Lào Cai, nơi có vùng cao có khí hậu mát mẻ, có bản sắc dân tộc đặc sắc của người H’Mông

Đền Bắc Hà tọa lạc tại trung tâm thị trấn Bắc Hà, mang dáng vẻ uy nghi, linh thiêng, cổ kính với thế núi non phong cảnh hữu tình.

Phở chua là món ăn tuy có chung nguyên liệu với phở trộn và phở chan. Nhưng lại có một hương vị rất riêng khiến bạn nhớ lâu

Nấm chân chim có giá trị dinh dưỡng rất cao. Vị ngọt thanh đặc biệt có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xào hay nấu canh đều được.

Cốm Bắc Hà được làm từ nếp non, hay gọi là cốm nếp. Cốm này cũng được làm để dâng lên tổ tiên trong lễ “ăn cơm mới” của dân nơi đây

Xôi bảy màu là món ăn truyền thống đặc trưng của đồng bào dân tộc Nùng Dín, Bắc Hà, Lào Cai. Sự kết hợp hài hòa về màu sắc cộng

Nhiều người dân thành thị biết đến bánh đúc được chế biến từ bột gạo. Nhưng bánh đúc ngô thì chỉ ở vùng cao mới dễ dàng tìm thấy. Lên

Rượu ngô Bản Phố là thức uống luôn có mặt trong những bữa cơm rượu mời khách cũng như các dịp lễ tết của người dân Bắc Hà.

Thắng cố nguyên bản của người dân tộc ở các phiên chợ thường hơi khó ăn. Thắng cố ngựa đã được cải biên đi nhiều để phù hợp với khẩu vị người Kinh.

Thịt lợn muối bạn có thể chế biến theo nhiều cách như rang hay nướng tuỳ theo khẩu vị của từng gia đình. Du khách sẽ có những cảm giác khác nhau.